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Soupe de courge au roquefort
Patidou cocotte au fromage de brebis
Baghrir ou Crêpes aux mille trous
Salade tabouli (grec)
Beignets au fromage Syrniki
Gâteau basque à la rhubarbe
Côtes d’agneau au citron, semoule aux petits pois et aux asperges
Oeuf mollet sur son nid croustillant, crème de chou-fleur
Recette : Flan aux 2 asperges, sauce mousseline ciboulette citron
Recette : Orechiettes aux brocolis et aux anchois
Recette : Confiture de Potiron aux noix et cannelle